我们老百姓对海鲜的定义就是,只要是生活在海里面的生物,被拿来吃了那就是海鲜了,所以这样看来的话,海参那就是海鲜了,那么这样认为到底对是不对呢,答案是否定的,也就是说海参其实不是海鲜。
海参为什么就不是海鲜
我们就拿痛风病人来说吧,这种人群对海鲜是最过敏的,可以这样说,只要是沾到了海鲜,那么肯定就会很痛很痛,不过奇怪的是,吃海参的话却没事,那痛风病人为什么吃海鲜就会痛呢,因为海鲜中含有嘌呤,如果摄入一定量的嘌呤,痛风病人就会对嘌呤产生反应,于是疼痛就出现了。
比如说沙丁鱼、虾等,这都是嘌呤含量非常高的,可以这么说,对于痛风病人来讲,真的就是致命性的食物,由此可见海参其实不能算是海鲜。