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新鲜春参即将抵达,价格上涨将是必然!
2021-03-12

新鲜春参即将抵达,价格上涨将是必然!

 海宝君 烟台海中宝 

 

 

 

春参开捕,养殖户和商户进入出货热销期

 

 

 


 

本月初春参从开捕到加工再到上市.将开启“忙忙忙”模式,3月中下期将达到顶峰,而对于消费者来说,4月初就可以购买到新鲜上市的2021年春参产品了。

 

 

值得注意的是,本轮上市的海参绝大数来源于福建等南方产地,去年受强冷天气影响,北方海参的出产时间和产量都受到严重的影响,截止目前鲜海参的收购价格为70元/市斤,而去年同期收购价格维持在60元/市斤左右,同比上涨了16.7%,加之2020年受疫情影响,滋补市场海参销售火热,市场海参存量不足,各大销售渠道都处于严重缺货状态。

 

 

鉴于现状,2021年春参上市必将是商家白热化囤货补仓,消费市场跳过预热直接进入旺销期。结合春参减产上市,收参价格超预期上涨,市场存量参库存见底,海宝君预测,2021年海参销售将进入卖方市场,价格上涨将是大势所趋。

 

 

 

 

每年的3到5月都是收捕春参的黄金时期,全国各地的海参人都开始忙碌起来,今天海宝君就带大家直击现场,感受收参的忙碌百态。

 

 

“每年3月开始我就要亲自跑全国各大海参养殖基地收参,为即给将到来的春参采购大潮储备精品,去年开始海参供不应求,我此行要收大量的好货,以供今年的售卖。”

 

“在收参的这些日子里,我们最开心,看到几年辛苦养殖的海参成熟捕捞,我们感到很满足。养海参是技术活,从选苗、育苗、喂养、水源水质检测……每一个环节按照严格的标准执行。不够好的苗子不要、不成熟的海参不采,对我们来说养海参不指是工作任务,更是养殖人的责任履行。”
“春天是捕捞春参的最好时机,我们的工作就一个字,忙!基本从早到晚都靠在海上,虽然超负荷的工作很累也很危险,但这时候的收成好,市场需求量大,再累也值得

烟台海中宝拥有商户400余家,覆盖从海参养殖捕捞、生产加工到批发零售的完整产业链,作为专注海参的大型批发市场,海中宝的商户们本次春参收购依旧严守,高标准、严规格,为消费者储备滋补精粮,打造高品质、优价格的,一站式海参采购平台。

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