海参保存攻略：不同类型海参的保存秘诀

　　海参的保存方法因海参的状态(干海参、即食海参等)而异。以下是几种常见的海参保存方法：

　　1.干海参的保存：干海参应放在通风干燥处，防潮防霉变。如果是南方沿海城市，空气湿度大，可以用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存。另一种方法是将其一次性泡发，作为即食海参，-18℃冷冻储存。

　　2.即食海参的保存：即食海参应放在冰箱冷冻室，温度保持在-18℃以下，可以保存较长时间。注意，0℃左右会缩短保存期限，且保存时间越长口感会发生变化，但营养不会有所流失。

　　3.泡发后的海参保存：可以用保鲜膜把海参单只包好放在冰箱冷冻保存，吃时取出解冻即可。

　　总的来说，海参的保存关键是防潮、防霉变和防高温。正确的保存方法可以保证海参的口感和营养价值。